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Val d’Orcia e i suoi deliziosi sapori

In Val d’Orcia il tempo sembra essersi fermato, gli antichi borghi, le pievi e le abbazie non sono mai cambiate e sono lì ora come allora a vegliare sulla valle. La Val d’Orcia è profondamente attaccata alle proprie tradizioni, proprio come ai propri resti antichi. I prodotti tradizionali sono innumerevoli e i piccoli produttori si impegnano a mantenere i processi produttivi invariati: gli ottimi vini, il Pecorino di Pienza e le altre specialità mantengono i loro antichi sapori.